Para empezar, yéndonos muy cerquita de la frontera norte de Portugal con España, la Casa de las Cerejas en el que he disfrutado de uno de los desayunos más increíbles de mi vida, sin despreciar en absoluto la calidez y calidad de sus aposentos y zonas comunes, todo a ello a un precio muy interesante. El desayuno con bollería casera recién hecha -y típica de la zona- fruta, tostadas, zumos, yogures... ¿que más se puede pedir? Decir que al dia hacíamos 2 comidas, el desayuno y la cena. Está todo dicho.
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| ¿Quién es el primero? |
¿Y la tortilla abierta de la Casería de Tito? Una perdición. Uno va dispuesto a hartarse de patear lugares y en lo único en lo que acaba pensando es en llegar a la cena. El lugar, muy próximo a las monumentales ciudades de Úbeda y Baeza, en Jaén, con habitaciones muy coquetas y una intersante sala común para sentarse a charlar un rato con los distintos inquilinos del lugar. El desayuno, con un repaso magistral por parte de Tito de las distintas variedades de aceite de oliva de la zona - arbequina, picual - y posterior degustación de la mismos. Decir que gente de la cercanía acudía a este lugar para almorzar y cenar... algo tendría, ¿no?.
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| Para después de comer... |
No me quiero ir sin mencionar Alma de Gredos, en Madrigal de la Vera, en la Comarca de la Vera, famosa por su pimentón aunque debería serlo también por este lugar encantador en el que nos alojamos. La mano del cocinero de la casa, increíble.Desayuno con las típicas tostadas además de un zumo multifruta supervitaminado completamente casero - ni idea de lo que llevaba - y un membrillo - madre, qué membrillo con queso fresco - preparado de los árboles del huerto que tan delicadamente cuidan. Para cenar, manjares de igual calidad y exquisitez en un entorno incomparable en el que los reyes son la tranquilidad y el sosiego. Por supuesto, las habitaciones están con arreglo a la cocina así que, ¿qué mas queréis?
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| Antes del lote :) |
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